Световен ден на бирата

Кой ако не ние ще ти честити Световния ден на бирата сутрин? Никой! Ето - след тежка съботна вечер борим махмурлука с по 4-5 бири, а на теб предлагаме и няколко интересни факта за пенливата течност! Cheers!

Древните римляни смятали пивото за дар от богинята на плодородието Церера и го славели в химни и оди. Древните народи на Месопотамия още през Х век пр.Хр. са знаели 70 различни рецепти за приготвяне на напитка от ечемик. Във Вавилон действал закон на царя Хурапи, пазещ качеството на пивото. Смъртно наказание заплашвало всеки пивовар, който разреждал пивото с вода – топяли го в бъчва с хмелна смес собствено производство.

Най-старата пивоварна е немската Weihenstephan (Вейхенштефан) във Фрейзинг близо до Мюнхен. Тя е основана през 1040 г. При доброто пиво пяната трябва да се запазва не по-малко от 3 минути. Тя трябва да бъде плътна, бяла и да се състои от много дребни мехурчета.

Смята се, че бирата е на възраст от около 6 хиляди години. Първи любовта си към тази напитка са засвидетелствали шумерите в своите рисунки – това е и първата голяма цивилизация, зародила се в Южна Месопотамия. Още преди 2 хиляди години преди новата ера, пивоварството се считало толкова значимо, че пивоварите дори били освобождавани от военна служба. Дори се оказа, че имало и богиня на бирата - Нинкаси. Името й в превод буквално означава “Онази, която толкова щедро ме напои”. И, естествено, първата официална рецепта за бирата е записана в похвалната песен към богинята.



Най-големият пивоварен завод е американският “Адолф Курс ” в Колорадо. Тук годи…шно се произвеждат над 2,5 милиарда литри пиво.

Най-малката пивоварна може да се смята експонатът от музея в Пилзен. Действащото копие на пивоварната било изработено от чешки майстор за брюкселската международна изложба през 1958 года. На едно варене тя прави 30 л.

Най-голямата колекция на бирени етикети (350 хил. екземпляра) принадлежи на норвежеца Ян Солберг.

Бирата може да е взривоопасна. Един такъв случай е от 1814г. в Лондон – варел с 450 хиляди литра варяща се бира е гръмнал, като разрушил 2 сгради и един пъб. Загинали са 9 работници, а бира имало по улиците няколко пресечки по-надолу. Историята твърди, че въпреки инцидента, това не попречило на някои местни жители да сръбнат от “безплатната” бира.



Утайката говори за това, че пивото е живо и естествено. Това се отнася не само до пшеничените сортове. Така например, класическото ечемичено пиво на белгийските монаси “Шимей” също се разлива по старинна технология, без да се филтрира.

Най-голямата халба за бира с капак е произведена от фирмата “Селангор Пют” в Малайзия през 1985 година. Нейната височина е 198,7 см, а вместимостта й – 2796 литра.

През 2001г., на Великден, в един австралийски град в резултат на ПТП се е преобърнал тир, пълен със бира. Камионът е излетял в местна река и е потъна. Местните жители са реагирали веднага и са успели да спасят шофьора. Но “спасителите” не останали равнодушни и към скъпоценния товар – въоръжени с акваланги, те смело се хвърлили да го вадят от реката! Истински “герой” станал местен жител, който извадил общо 400 бутилки!

Най-малката бирена бутилка в света се изработва в швейцарското селце Ваденсвил близо до Цюрих. Тя събира 40 милилитра пиво и струва 9 франка.

В Русия са варили много силно пиво. Чужденците отбелязвали, че не си пил руско пиво, ако не си се напил. Иван Грозни моноползирал пивоваренето, забранявайки домашното му приготвяне. Едва след 200 години разрешили на селяните по време на големи празници – четири пъти в годината да варят пиво за собствени нужди.

Първи се заели да отглеждат хмел баварците. Оттогава и започва великата слава на баварското пиво. А до IX век в пивото слагали всякакви глупости: калуна, листа от лаврово дърво, ракитник, пелин и бръшлян.

Приказният крал Гамбринус, който според немската легенда е изобретил пивото, имал реален прототип. Това бил херцог Ян Примус, страстен любител на пивото.

Съставът на “правилната” рецепта за пиво бил установен със “Закона за чистотата на пивото”, приет през 1516 година от баварския херцог Уилям.

Най-четени от

Добави коментар

Екипът на Men.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Изпрати
Коментари
yopute momde
29 януари 2018 | 04:16

D4krtA It will put the value he invested in the house at risk to offer into through the roof

suba buba
08 ноември 2017 | 18:06

BK0ifu IE nonetheless is the market chief and a good element of folks

bdsm lovers
04 март 2017 | 21:06

ZXexar I think this is a real great blog article.Much thanks again. Will read on

Read More Here
01 февруари 2017 | 07:57

Mfm2aY I think this is a real great blog post.Really thank you! Want more.

suba hentai
27 ноември 2016 | 05:19

Omy3oZ I truly appreciate this post. I have been looking all over for this! Thank goodness I found it on Bing. You ave made my day! Thanks again

cuck your mom
05 юли 2016 | 19:36

NBLDQK I value the post.Really thank you! Keep writing.

mark photo
06 април 2016 | 03:36

YAk6wW I truly appreciate this post. I have been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You have made my day! Thx again!

wcPRQutYeMeTLXTrg
01 януари 2016 | 05:32

8TDcun

crork
09 ноември 2015 | 00:45

kzP0PD I simply could not leave your website before suggesting that I actually loved the usual information an individual supply in your guests? Is gonna be back regularly in order to inspect new posts

fiverr crorkservice
09 ноември 2015 | 00:09

toIlnX Your style is really unique in comparison to other people I ave read stuff from. Thanks for posting when you ave got the opportunity, Guess I all just bookmark this web site.

crorkz
16 януари 2015 | 05:38

zs2Wfr I think other web-site proprietors should take this site as an model, very clean and excellent user friendly style and design, as well as the content. You're an expert in this topic!

crorkz jremy
24 ноември 2014 | 00:41

kUgroS Nice read, I just passed this onto a colleague who was doing a little research on that. And he just bought me lunch since I found it for him smile Thus let me rephrase that: Thank you for lunch!

best seo company
04 юни 2014 | 20:22

8sB55e I loved your article post.Really thank you! Really Great.

awesome things!
20 април 2014 | 18:54

PGr5vZ Say, you got a nice post.Really looking forward to read more. Really Great.

nice seo guys
22 март 2014 | 15:24

wSd6VW Wow, great article post.Really looking forward to read more.